简介：
    水果苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种，以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位。
    使用方法：
    以生食为主，还可以沾酱生吃、凉拌、做沙拉、爆炒和作汤等。

   
    菜谱推荐 
    清凉拌水果苤蓝
    1、苤蓝去皮，切成细丝；
    2、红甜椒切丝，和苤蓝丝拌在一起；
    3、调入盐和香油即可。